2010.10.26
ふぐ刺しぶっかけ丼！
カテゴリー： 店長おすすめグルメ
お早うございます。店長です。
ブログが中々書けず、サボっていました・・・＾＾；
すみません。 m(_ _)m
下関で、最近魚市場が人気スポットです。
ＴＶでもたびたび取り上げられて、旅番組・グルメ番組で芸能人も結構来ているようです。
土日には、一般の方も観光バスや県外から多く訪れて、駐車場は満杯で朝からチョットした渋滞まで起きています＾＾
この魚市場の横に、カモンワーフと言うグルメ・お土産屋さん街が有りその横に、あるのが
小さなプレハブのような建物で、「ふぐの河久」があります。
ここの、「ふぐ刺しぶっかけ丼」が中々のご当地Ｂ級グルメです。
ご飯の上に、ふぐ刺し（ふぐの叩き）とふぐの皮が乗って、特製ポン酢がかかっています。
なんと値段も￥８８０円です。
ちゃんと、ふぐ刺しのコリコリ感もありふぐ皮も美味しく、なんと言っても、ガッツリとかき込めますので、この値段でこの味だとお得に感じます＾＾
ひとつ難を言えば、男性にはチョット量が少ないかな・・・、って思う事ですね。
￥１，０００円位で大盛りも作ってくれると嬉しいですね。
家から車で、１５分位ですので、何度か食べに来ているのですが、これが中々美味しくて、無性に食べたくなると来るんです＾＾
下関は魚市場がこの近辺だけで３つ有りますので、悩まぬ様に、場所は下関唐戸（からと）魚市場です。お越しの際は是非食べてみてください！！
関連タグ：ブログ サボっていました 下関 魚市場 カモンワーフ ふぐの河久 ふぐ刺しぶっかけ丼 Ｂ級グルメ ふぐ刺し ふぐ皮 ポン酢 唐戸
2010.09.28
ふぐ（河豚）初競り！！
カテゴリー： 店長のつぶやき
今晩は、店長です。
画像なしですが、本日下関では、天然トラふぐの初競りが行われました。
この時期下関でこのニュースが流れると秋の到来なのですが・・・
本日（９／２８）家のそばで、まだセミが鳴いていました＾＾；
天候のせいで、去年初競りの６割の水揚げらしいですが、金額はキロ￥１６，０００円と２割ダウンらしいです。
と言っても、「天然ふぐ」なんて、中々一般人が口に出来る金額ではなく、僕も魚屋の友達から、毎年安くチョットだけ分けてもらうだけです＾＾
でも、やっぱりこれから冬になると、「ふぐ刺し」「てっちり」が食べたくなります。
最近は、養殖なら一般家庭でも十分食べられる金額です＾＾
ただ、ネット等の異常に安い「ふぐ」はちょっと注意した方が良いかもしれません・・・。
何はともあれ、いよいよ秋到来です！！
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